В начале 2026 года сельскохозяйственные организации Нижегородской области продемонстрировали рост объемов производства продукции животноводства. По данным Нижегородстата, в январе было произведено 17 тысяч тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 18% больше, чем в январе прошлого года. В структуре мясного производства птица составила 49%, свинина — 42%, а мясо крупного рогатого скота — 9%. Основные объемы продукции были произведены в Павловском, Ардатовском и Большемурашкинском округах, которые составили 67% от общего показателя области. В молочном животноводстве также наблюдается положительная динамика: за январь было надоено 52 тысячи тонн молока, что на 3% больше по сравнению с прошлым годом. Наибольшие объемы молока поступили из Бутурлинского, Дальнеконстантиновского, Пильнинского и Починковского округов, а средний надой на одну корову составил 734 килограмма, что на 4% выше показателя января прошлого года. Также ранее сообщалось о росте переработки молока на 26% в регионе.