К концу 2025 года объем производства продуктов питания и напитков в Башкортостане составил 233,7 миллиарда рублей, что на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Как сообщил Ильшат Фазрахманов, вице-премьер и министр сельского хозяйства республики, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности региона произвели свыше 3 миллионов тонн готовой продукции. Он отметил, что продолжающийся рост производства является результатом целенаправленной работы по развитию аграрного сектора. По данным Минсельхоза, в этой области задействовано более тысячи предприятий. В 2024 году наблюдается увеличение выпуска мяса на 16%, мясных полуфабрикатов на 14%, мясных консервов на 88%, а также сливочного масла на 22,5%, сыров на 28%, хлебобулочных изделий на 18%, муки на 10%, сахара на 7% и макаронных изделий на 12%.