Производство сливок в Подмосковье демонстрирует значительный рост. Согласно информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, за прошедшие 11 месяцев 2025 года в регионе было произведено 12,6 тысячи тонн сливок. Это на 11,5% превышает уровень производства за аналогичный период 2024 года, что позволяет Подмосковью занять третье место среди регионов Центрального федерального округа по объемам выпуска этой продукции. В числе ведущих производителей сливок в области выделяются такие компании, как ООО «Братья Чебурашкины», ЗАО «Завод Стерилизованного Молока „Можайский“» и ООО «Молочный завод Талдомский». Кроме того, для молодых предпринимателей в Подмосковье открывается возможность получить гранты на реализацию своих проектов, что способствует дальнейшему развитию молочной отрасли региона.