Согласно данным Волгоградстата, за период с января по октябрь 2025 года в Волгоградской области было произведено 715,5 миллионов яиц. Это на 9,6 миллионов яиц больше, чем за аналогичный промежуток 2024 года. Основной вклад в это достижение внесли сельскохозяйственные организации, которые произвели 455,1 миллиона яиц, что составляет 63,6% от общего объема производства в регионе.
В течение десяти месяцев 2025 года крупные, средние и малые сельскохозяйственные предприятия отгрузили 442,4 миллиона яиц, что на 5% превышает показатели за тот же период предыдущего года.
Средняя яйценоскость одной курицы-несушки в организациях, не относящихся к малым предприятиям, составила 291 яйцо, что на 4,3% больше, чем в 2024 году. Таким образом, Волгоградская область занимает лидирующие позиции в Южном федеральном округе по продуктивности кур-несушек.