С начала текущего года в Краснодарском крае наблюдается увеличение объемов производства алкоголя, несмотря на снижение его потребления. За первые девять месяцев 2025 года было произведено 998 миллионов литров алкогольной продукции, что на 14,3% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Прирост составил 12,5 миллионов литров, согласно данным краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя.
В частности, производство винодельческой продукции возросло на 8,4%, пива – на 12,7%, а других видов алкоголя – на 16,5%. В то же время, потребление алкоголя в регионе демонстрирует обратную динамику: с января по сентябрь розничные продажи сократились на 10,7%, составив 276,9 миллионов литров, что на 33 миллиона литров меньше, чем в 2024 году.
Среди наиболее заметных изменений: потребление водки упало на 3,6%, пива – на 9,5%, а вин – на 18%. По словам и.о. главы департамента Роман Куринного, снижение спроса связано с несколькими факторами, включая уменьшение туристического потока в регионе из-за экологических проблем, а также растущими трендами на осознанное потребление и здоровый образ жизни.