Датская фирма EstProtein Foodtech отказалась от своих планов по возведению завода по производству растительного белка в бизнес-парке Йыхви. Проект, стоимость которого превышала 30 миллионов евро, должен был создать 50 новых рабочих мест, сообщает газета «Северное побережье» в субботу, 4 октября. Член правления компании Кристьян Тороп объяснил, что основным фактором отказа стало требование о создании указанного количества рабочих мест с зарплатами выше средней по региону. «Современные предприятия требуют меньше сотрудников для своей работы, что уменьшает эффективность поддержки в размере 10 миллионов евро,» — подчеркнул Тороп. Запланированная мощность завода составляла переработку 9000 тонн рапса в год для производства высококачественного растительного белка, не создающего запахов и отходов. Строительство планировалось завершить к августу 2026 года, и завод должен был стать одной из крупнейших инвестиций в Йыхви в XXI веке.