В 2024 году в Калининградской области наблюдается значительный рост производства мяса, которое увеличилось на 35,4 тыс. тонн и достигло 128,4 тыс. тонн. Согласно данным Калининградстата, на свинину пришлась основная часть — 76,6 тыс. тонн. Мясо и субпродукты домашней птицы составили 37,9 тыс. тонн, а производство говядины достигло 3 тыс. тонн. В то же время, выпуск колбасных изделий показал снижение: с 58,5 до 57,8 тыс. тонн. Однако стоит отметить, что объем производства вареных колбас увеличился с 48,9 до 53,4 тыс. тонн, в то время как копченых колбас стало меньше — с 9,2 до 3,9 тыс. тонн. По данным статистики, в 2024 году в хозяйствах всех категорий было произведено на убой 140 072 тонн скота и птицы, из которых в первом полугодии 2025 года — 64 714 тонн, включая 6 999 тонн крупного рогатого скота, 39 908 тонн свиней, 790 тонн овец и коз, а также 16 946 тонн птицы.
