12 сентября, по информации «Жэньминь жибао», город Тунжэнь в провинции Гуйчжоу стал крупнейшим производителем матча чая в мире, обеспечивая четверть от общего объема китайского матча. В 2024 году продажи в регионе достигнут 1200 тонн, а стоимость продукции превысит 300 миллионов юаней (42,12 миллиона долларов США). Тунжэнь лидирует в Китае по производству и продажам матча, а также занимает второе место по экспорту в мире, сообщает «Хуаньцюван». Матча отличается от традиционного зеленого чая, поскольку для его производства используются специализированные методики сбора и переработки. Уникальный климат Тунжэня с высокогорьями и туманами создает идеальные условия для чайных плантаций. В регионе активно действуют 40 предприятий, обеспечивающих труд 110 тысяч чаеводов и охватывающих 85 тысяч му (5,67 тысячи гектаров) плантаций. Продукция из Тунжэня находит применение в различных сферах, включая кулинарию и косметику, и экспортируется в 52 страны, с объемом экспорта в первой половине года составившим 230 тонн.