Все о розовом вине

Натуральные розовые  вина обычно не выделяют в отдельный тип, подразумевая, что такие вина представляют нечто среднее между белыми и красными. Цвет розовых вин может быть самым разнообразным – от светло-розового

Читать далее

Регионы производства розовых вин

В результате совместной работы крымских и молдавских виноделов была разработана специальная технология производства розового вина. Эта технология отличается тем, что предусматривает производство розового вина методом купажирования из одного

Читать далее

Регионы производства розовых вин

В результате совместной работы крымских и молдавских виноделов была разработана специальная технология производства розового вина. Эта технология отличается тем, что предусматривает производство розового вина методом купажирования из одного

Читать далее

Коротко о рислинге и алиготе

Рислинг Вино, приготавливаемое из винограда сорта рислинг, является наиболее сладким из всех натуральных белых сухих, поэтому такое вино обычно подается на десерт. Упоминания о таком сорте винограда, как рислинг

Читать далее

Коротко о рислинге и алиготе

Рислинг Вино, приготавливаемое из винограда сорта рислинг, является наиболее сладким из всех натуральных белых сухих, поэтому такое вино обычно подается на десерт. Упоминания о таком сорте винограда, как рислинг

Читать далее

Красное вино

Красное вино производят из красных или синих (черных) сортов винограда. Принято считать, что красное вино отличается от белого только сортами винограда, используемого в качестве сырья, однако, это не совсем

Читать далее

Красное вино

Красное вино производят из красных или синих (черных) сортов винограда. Принято считать, что красное вино отличается от белого только сортами винограда, используемого в качестве сырья, однако, это не совсем

Читать далее

Красное сухое вино Сольдо Кьянти

Вино виноградное натуральное сухое красное контролируемого наименования по происхождению. Классика итальянского виноделия. Вино изготовлено из винограда сортов Санджовезе (80%), Канайоло Неро (10%), Требьяно Тоскано (5%) и Малвазия

Читать далее

Красное сухое вино Сольдо Кьянти

Вино виноградное натуральное сухое красное контролируемого наименования по происхождению. Классика итальянского виноделия. Вино изготовлено из винограда сортов Санджовезе (80%), Канайоло Неро (10%), Требьяно Тоскано (5%) и Малвазия

Читать далее

Технологии производства вина

Натуральное крепкое вино естественным путём можно получить только в результате брожения медового отвара. Профессор Цессельский, знаток медоварения, писал: «Счастливы будут те времена, когда вместо водки и

Читать далее