В Забайкальском крае функционирует ферма «Эко-фуд», где разводят кроликов. Мясо этих животных приобретают не только жители региона, но и детские сады, кафе и рестораны. Продукция фермы также высоко ценится в соседнем Китае. Ветеринарный врач Александр Шведун отметил, что кролики породы Хиколь отличаются своей упитанностью и достигают товарного веса уже в 78 дней. Ферма работает по стандартам Европы, и все процессы, такие как кормление и утилизация отходов, полностью автоматизированы. На данный момент на ферме проживает 16 тысяч кроликов, включая взрослых особей и молодых, которые первые недели находятся с матерями. В ближайшее время несколько кроликов будут отправлены в парк, где они станут питомцами. Ферма «Эко-фуд» была основана в 2019 году Александром Шведуном и является единственным крупным предприятием по разведению кроликов на Дальнем Востоке. Продукция фермы регулярно представляет Забайкалье на выставке «100 лучших товаров России». Все промышленные инициативы в регионе поддерживаются в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».