В первом квартале 2026 года Россия сократила производство куриного мяса на 2,7%, составив 1,63 млн тонн, по данным Росстата. Наиболее заметно снижение произошло в Ставропольском крае (-10,5%), Тамбовской области (-12,4%) и Ленинградской области (-9,5%). В Ленобласти это падение связано с закрытием Русско-Высоцкой птицефабрики. Несмотря на это, правительство региона уверяет, что бройлеров достаточно. Однако эксперты отмечают проблемы с рентабельностью и ростом издержек, а также конкуренцию со стороны свинины. Некоторые компании, такие как «Черкизово», продолжают инвестировать и модернизировать производство, планируя увеличить объемы. Цены на мясо птицы остаются нестабильными, с небольшим снижением в рознице. Импорт китайского мяса также негативно влияет на рынок, хотя экспорт может стать спасением при благоприятной конъюнктуре.
