В Ростовской области при проведении проверки с использованием искусственного интеллекта были обнаружены нарушения в производстве молочной продукции. Пресс-служба Россельхознадзора сообщила, что в документации на одном из личных подсобных хозяйств возникли несоответствия. Согласно производственному листу, из сырого молока, в котором содержалось 1,6 кг жира, было указано, что произведено сливки, творог и обезжиренное молоко с общим содержанием жира 1,7 кг, что невозможно с физической точки зрения. Данный документ, содержащий ложные сведения, был выписан ветеринарным специалистом. В результате, производственный лист был аннулирован. Владельцу хозяйства было вручено официальное предупреждение о необходимости устранения нарушений. Информация о данном инциденте направлена в региональное управление ветеринарии и природоохранную прокуратуру для дальнейшего реагирования.
