Производитель бутилированной воды «КРИСТАЛЬНАЯ» (ЗАО «Чистая вода») подвел итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда». Компания сосредоточилась на оптимизации выпуска продукции в 19-литровых бутылях, которые являются наиболее востребованным направлением производства. Проведенная переорганизация пространства и изменение логистики позволили значительно сократить время выполнения производственных процессов и увеличить выработку.
Основанная в 1996 году, компания «КРИСТАЛЬНАЯ» стала первой в Поволжье, запустившей производство воды в возвратной таре. Ее продукцию сегодня выбирают многочисленные семьи и организации региона. С ростом спроса на продукцию, предприятие решило увеличивать объемы не путем расширения мощностей, а за счет оптимизации производственных процессов. Для этого руководство завода присоединилось к федеральному проекту и получило поддержку экспертов Регионального центра компетенций (РЦК).
В рамках проекта был выбран участок розлива, хранения и отгрузки 19-литровых бутылированных бутылей. В течение шести месяцев совместно с экспертами РЦК рабочая группа внедряла систему 5С — метод организации рабочих мест, стандартизацию операционных процедур и почасовой анализ производства.
Без привлечения нового оборудования, лишь путем перестановки стеллажей и внедрения понятных инструкций, время выпуска продукции сократилось на 13%. Это обеспечило более быстрое доставление продукции потребителям и позволило обслуживать больше клиентов, не увеличивая мощности предприятия. Также оптимизация снизила незавершенное произвоство на 13%, а выработка возросла на 12%.
Фото: пресс-служба администрации Самары