Увеличение производства халяльной продукции на тюменской птицефабрике

Птицеводческое хозяйство «ПРОДО Тюменский бройлер» в 2026 году намерено нарастить объем производства халяльной продукции на 26%. Ожидается, что выпуск составит около 2,5 тысячи тонн, согласно информации от департамента агропромышленного комплекса Тюменской области. В настоящее время фабрика производит ежемесячно свыше 100 тонн халяльных товаров, включая охлаждённое мясо, сосиски, колбасы и ветчину. В этом году на потребителей ждут новые продукты, такие как котлеты и маринованный цыплёнок. Примечательно, что вся продукция проходит обязательную сертификацию и с 2017 года контролируется Комитетом по стандартам Духовного управления мусульман Тюменской области. Большим спросом продукция пользуется среди жителей Тюменской области и Ханты-Мансийского автономного округа – Югры. В ближайших планах птицефабрики — расширение географии поставок.