12 марта в Еврейской автономной области стартовало новое производство по глубокой переработке мясной продукции, инициированное при поддержке грантов для сельхозкооперативов. Глава региона Мария Костюк рассказала об этом в своем телеграм-канале (18+). Новый цех предлагает полный цикл переработки мяса — начиная с содержания и подготовкой скота и заканчивая выпуском разнообразных мясных изделий. Производственные мощности позволяют выпускать охлажденное мясо, полуфабрикаты, а также колбасы. В настоящее время в цеху трудится около 20 работников, однако планируется создание дополнительных 10-15 рабочих мест по мере роста объемов производства. В смену здесь можно переработать до 50 голов крупного рогатого скота и до 80 свиней. Продукция предприятия поставляется в социальные учреждения, включая школы, детские сады и интернаты, а также продается через специальные мясные магазины.