В 2025 году Мордовия стала лидером в России и ПФО по производству яиц. По информации республиканского министерства сельского хозяйства и продовольствия, регион также занимает высокие позиции в производстве молока и мяса. Объёмы животноводства показывают положительную динамику: производство мяса возросло на 1,5% и составило 470,9 тысячи тонн, а объёмы молока увеличились на 1,2%, достигнув 557,9 тысячи тонн, при этом продуктивность коров составила 9000 кг. Производство яиц выросло на 2,8% до 1,63 миллиарда штук. В 2025 году валовой сбор зерновых культур в регионе составил 1,994 миллиона тонн с урожайностью 40,4 центнера с гектара, а масличных – 172 тысячи тонн. Мордовия полностью обеспечивает себя кормами, а озимые культуры посеяны на 100% запланированной площади. На поддержку агропромышленного комплекса в этом году выделено 2,1 миллиарда рублей.