Согласно данным, предоставленным Нижегородстатом, сельскохозяйственные предприятия региона за первые 11 месяцев текущего года зафиксировали увеличение объемов производства продукции животноводства. Объем выращенного скота и птицы на убой составил 182 тысячи тонн в живом весе, что на 2% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В структуре производства свиньи занимают 45%, птица — 44%, а крупный рогатый скот — 11%. Также наблюдается положительная динамика в молочном производстве: с января по ноябрь 2025 года надои составили 561 тысячу тонн, увеличившись на 4%. Средний удой на одну корову составил 7 866 килограммов, что на 347 килограммов выше, чем в прошлом году. Производство яиц также возросло — с начала года птицефабрики региона выпустили 1,1 миллиарда штук, что на 4% больше, чем за аналогичный период прошлого года.