Согласно данным Федеральной службы по контролю за алкогольными табачными рынками, с начала года по ноябрь 2025 года в стране было произведено 11,8 миллиона декалитров сидра, что на 23,5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Также было выпущено 3,6 миллиона декалитров медовухи, что на 10,3% больше в годовом исчислении.
В то же время наблюдается снижение в производстве пуаре, которое уменьшилось на 8,8% и составило 202 500 декалитров. Производство пива с содержанием алкоголя от 0,5% до 8,6% сократилось на 1,1%, а пива с крепостью свыше 8,6% – на 7,2%. Однако выпуск пивных напитков увеличился на 0,8% за указанный период.
Общий объем производства алкогольной продукции в России, исключая пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху, снизился на 6,7% и составил 158,5 миллиона декалитров, продолжив негативную тенденцию прошлого года.