Консалтинговая компания IPG.Estate провела исследование, посвященное географии пищевой промышленности Санкт-Петербурга и его окрестностей. В рамках анализа были изучены 188 предприятий в городе и в 10-километровой зоне Ленинградской области. Как сообщается, 132 из этих предприятий (70,2%) расположены внутри КАД, тогда как 56 компаний (29,8%) находятся за его пределами. Согласно генплану, 15% производственных площадок не соответствуют установленным производственным зонам и в скором времени должны будут перенести свои мощности при расширении площадей. Из 28 предприятий, находящихся на территориях, не относящихся к производственным, 20 расположены в зоне общественно-деловой застройки, пять — в зоне транспортной инфраструктуры, а три — в жилых зонах. Основная часть производств сосредоточена на Заозёрной и Софийской улицах, а также на Московском шоссе, улице Салова и улице Зубарева. Валерий Трушин, партнёр и руководитель отдела исследований и консалтинга, отметил, что для дальнейшего роста многим предприятиям придётся искать новые площадки, так как новые проектные решения генплана делают этот процесс обязательным.