Когда речь заходит о работе в фармацевтическом производстве, многие представляют себе научные эксперименты и лаборатории. Однако на самом деле это строго регламентированная деятельность. Роман Сычев, машинист сублимационных установок на иркутском заводе Фармасинтез, знает это как никто другой. Его задача заключается в управлении высокотехнологичным оборудованием, которое удаляет влагу из продуктов с помощью заморозки и вакуума, позволяя сохранять их полезные свойства.