Специалисты Россельхознадзора в Коми применили модули искусственного интеллекта для выявления нарушений в производстве молока. В ходе проверки было установлено, что индивидуальный предприниматель, использующий 20 килограммов сырого молока, смог произвести 80 килограммов пастеризованного. Важно отметить, что для товаров животного происхождения, таких как мясо и молоко, требуется оформление ветеринарных сопроводительных документов. Эти документы оформляются в электронном виде через систему «Меркурий» ФГИС «ВетИС», где фиксируются миллионы транзакций ежедневно. Однако вручную отследить все операции невозможно, и здесь на помощь приходит ИИ, который анализирует данные и выявляет подозрительные транзакции, такие как несоответствие объемов сырья и готовой продукции. В сентябре система отметила несколько подозрительных случаев, включая производство 40 и 80 килограммов пастеризованного молока из 20 килограммов сырья. Также были выявлены нарушения в указании данных о сырье в ветеринарных документах. В результате индивидуальному предпринимателю выдано предостережение, а в случае повторных нарушений будут проводиться проверки.