На данный момент Татарстан занимает одно из первых мест в России по производству сахарной свеклы. По информации Минсельхоза РФ, общий сбор свеклы в стране достиг около 22,7 миллионов тонн, что на 14% превышает уровень прошлого года. В числе лидеров также находятся Краснодарский край, Воронежская, Курская, Липецкая, Тамбовская, Белгородская и Пензенская области, а также Башкортостан. Средняя урожайность свеклы в стране возросла почти на 4%, составив около 384 центнера с гектара. По прогнозам, в этом году общий сбор свеклы может достичь 48,1 миллиона тонн, что на 6,7% больше, чем в 2024 году. Председатель Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин отметил, что цены на сахар на внутреннем рынке остаются ниже, чем в прошлом году, а потребительские цены стабильны. Все 66 сахарных заводов страны уже переработали 2 миллиона тонн сахарной свеклы, и ожидается, что в текущем году будет произведено 6,8 миллионов тонн сахара, что обеспечит внутренние потребности и экспорт в страны ЕАЭС и СНГ. Кроме того, сельхозпроизводители Татарстана собрали 100 тысяч тонн сахарной свеклы с полей региона.