Согласно данным Национального статистического комитета, объем производства пищевых продуктов в Кыргызстане за период с января по июль 2025 года составил 39 млрд 857 млн 694,8 тыс. сомов в действующих ценах. Это на 23,4% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, когда данный показатель составил 32 млрд 292 млн 630,3 тыс. сомов. Индекс физического объема производства за указанные семь месяцев достиг 147,1%, что значительно выше уровня 119,1% за тот же период 2024 года по сравнению с 2023 годом, что говорит о росте темпов в данной отрасли, несмотря на сезонные факторы. В июле 2025 года фактический объем производства составил 2 млрд 603 млн 465,1 тыс. сомов, что ниже, чем в июле 2024 года, когда он составил 5 млрд 151 млн 420 тыс. сомов. Индекс физического объема в июле текущего года составил 110,4%, в то время как в прошлом году этот показатель равнялся 135,2%.