Здоровый завтрак

В кулинарии как правело в первую очередь уделяют внимание вкусовым качествам блюд, но стоит уделить внимание и пользе еды. В наше время глаза испытывают самую большую нагрузку, телевизор, компьютер, яркий свет. Все это вскоре даёт о себе знать. Как же сохранить глаза молодыми и здоровыми? Группа учёных из Гонконга установила, как именно чай влияет на глаза. В результате долгих многочисленных исследований стало известно, что антиоксиданты, содержащиеся в огромном количестве в чае, беспрепятственно проникают во все ткани глаза, таким образам предотвращая старение клеток, устраняют вред, который нанесли свободные радикалы. Влияние чая сохраняется на протяжении примерно 20 часов с момента чаепития, исходя из этого, хороший зелёный чай необходимо пить один-два раза в день.Плюс, в чае содержатся вещества, защищающие от глаукомы и других болезней глаз, они называются лютеин и зеаксантин.
Но одним чаем сыт не будешь, а пользу приносят и другие продукты питания, к примеру сыр и сливочное масло. В нём содержится витамин А. Являясь антиоксидантом, витамин А уменьшает вероятность развития катаракты и возрастной дегенерации макулы. Следовательно традиционный завтрак незаменим по утрам. Вот так можно просто получив порцию завтрака, в комплекте получить порцию здоровья.

Дата публикации 21.03.2012, 22:39